Avec Mcdonalds Bleu Livraison Gratuite Mcdonalds Livraison Avec Gratuite Bleu Mcdonalds Bleu

 

Un Lacoste Disney Match Match Lacoste Disney Inédit Un ZxdqBZS4w

De mes voyages en Asie du Sud-Est, je garde du riz gluant un souvenir incroyable.

Aussi, lorsque j'ai découvert un sachet de "sticky rice" dans mon épicerie bio il y a quelques semaines, je n'ai pas hésité une seconde et l'ai placé dans mon panier.

 

Servi nature dans des petits paniers en bambou (que je ne possède malheureusement pas), il se mange à la main et a une texture incomparable. [ Il porte à ce titre bien son nom...! ]

Si vous aimez le tapioca, les graines de chia trempées ou les flocons de céréales cuits dans du lait, alors vous aimerez aussi le riz gluant.

 

Il se consomme aussi en version sucrée, comme ici, avec des fruits exotiques, comme la mangue ou la banane. Il est alors traditionnellement enroulé dans une feuille de bananier (que je n'avais pas, mais elle est optionnelle).

Vous pouvez très bien, en substitut des fruits exotiques, y ajouter de la poire ou de la pomme, pour une couleur plus locale et de saison.Lacoste Homme 00057301 Sh3387 Sport Shirt Sweat BnxB4STq1

 

Dégusté tiède en dessert ou au petit-déjeuner, ce mets est consistant, rassasiant et tout doux.

 

Cette recette est d'une simplicité enfantine. Gratuite Mcdonalds Mcdonalds Avec Bleu Avec Bleu Gratuite Livraison Bleu Mcdonalds LivraisonElle vient rejoindre celle du Rouge Tennis Tennis Pantalon Pantalon Lacoste Rouge Achat Lacoste wxgTYaqAX ou du chia pudding que je vous ai déjà livrées. De quoi varier vos petits-déjeuners !

Le secret qui m'a été soufflé : faire tremper le riz gluant quelques heures avant de le cuisiner. Bleu Gratuite Bleu Avec Livraison Avec Livraison Mcdonalds Gratuite Mcdonalds Bleu Mcdonalds

 

(Je l'ai réalisée en grande quantité, n'hésitez pas à en réduire les doses !)

 

~ ~ ~

 

Où acheter du riz gluant ? Foncé 052 Femme Swarovski De Havane Or 5171 Les Grey Sw Lunettes Vue 0Ir0q

En épicerie bio, au rayon "cuisine du monde" des supermarchés ou en épicerie asiatique.

 

À vous de jouer à présent !

Ingrédients, pour 6-8 personnes :

 

  • 250 g. de riz gluant (sticky rice)
  • 250 ml. de lait de coco
  • 400 ml. de lait de soja
  • 50 g. de sucre complet rapadura
  • 2 bananes mûres (ou autre fruit au choix)
  • Avec Avec Livraison Gratuite Mcdonalds Gratuite Livraison Bleu Mcdonalds Bleu Bleu Mcdonalds w1ZaqIf Avec Avec Livraison Gratuite Mcdonalds Gratuite Livraison Bleu Mcdonalds Bleu Bleu Mcdonalds w1ZaqIf

Ultimum Lacoste Sacoche Lacoste Ultimum Zodqwazzb Sacoche Solde wRddI8q

La recette de Juliette :

 

  1. Au préalable, faire tremper le riz gluant pendant 5 à 12 heures dans un saladier d'eau à température ambiante.
  2. Dans une casserole, faire bouillir le lait de coco, le lait de soja et le sucre complet.
  3. Y ajouter le riz gluant égoutté et laisser cuire à feu doux pendant 15-20 minutes, en remuant de temps en temps.
  4. 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les bananes coupées en rondelles. Mélanger.
  5. Servir chaud ou tiède, au petit-déjeuner ou en dessert.
Gratuite Mcdonalds Gratuite Bleu Livraison Avec Bleu Mcdonalds Mcdonalds Avec Bleu Livraison

Avec Avec Livraison Gratuite Mcdonalds Gratuite Livraison Bleu Mcdonalds Bleu Bleu Mcdonalds w1ZaqIf

commentaires

Livraison Mcdonalds Avec Bleu Bleu Livraison Gratuite Bleu Avec Mcdonalds Gratuite Mcdonalds

OJack 20/06/2016 21:08

Grande fan de riz gluant, je le connaissais en version salé et sucré (la version basique avec la mangue fraîche).
Merci pour cette recette qu'il me tarde de tester!
Polo Tricot Nmr98328 Lacoste Rayé Marine Bleu ZxdqwSvw

Alannie 25/08/2015 22:28

Comment c'est difficile de présenter des plats aussi savoureux et sains, sans que ça fasse pâtée...pour bipède! en tous cas tes recettes santé m'apportent vraiment de la nouveauté: merci

Juliette Mcdonalds Avec Bleu Bleu Bleu Gratuite Mcdonalds Mcdonalds Gratuite Livraison Avec Livraison26/08/2015 13:43

Oh, tu trouves que cela ressemble à de la pâtée ?! Bon, tant que la recette te plaît, c'est l'essentiel je crois ! ;)
Homme 21 Poches Jusqu'à Avec Lacoste Deuxième Polo Soldes ZwqXUdOZx Bonne journée !

chezdamien 24/08/2015 16:10

C'est extra !

Juliette 24/08/2015 17:03

Merci merci Damien ! :) Imprimé Lacoste Flamant fr Shirt Blanc Zalando T HwE0OqwP

Mcdonalds Bleu Mcdonalds Bleu Gratuite Avec Bleu Livraison Gratuite Livraison Avec Mcdonalds

Vero 24/08/2015 13:37

hummm elle me plait bien cette recette. A tester un de ces 4 pour le p'tit déj !

lutin 24/08/2015 11:10

Gratuite Avec Avec Gratuite Mcdonalds Livraison Bleu Mcdonalds Bleu Bleu Mcdonalds Livraison

ohhh merci ma fille qui est en vacances chez nous et qui habite la Thaïlande et une grande consommatrice de sticky rice mango, et jusqu'à présent je ne savais pas trop comment lui faire sa gourmandise préférée! merci merci, belle semaine

Juliette 24/08/2015 13:55 Mcdonalds Bleu Mcdonalds Avec Bleu Avec Livraison Gratuite Gratuite Bleu Mcdonalds Livraison

Oh mais de rien, je suis ravie de savoir que ma recette fera plaisir à votre fille !! :) Bonne dégustation alors !
Bonne semaine à vous,
Juliette

Coton Fonce Fit Classic Lacoste En Polo Vert Pique Homme gtqCznwRégine 23/08/2015 20:05

je fais la même recette avec des perles du Japon - le riz gluant : le faire tremper auparavant.

Juliette 23/08/2015 20:42 Court Manteau Manches Chers Ralph Homme Classic Lauren Pas Lacoste qf4aYgw

Merci pour l'astuce, je ne le savais effectivement pas. Je le note ;)

jocelyne Pèpe 23/08/2015 18:50

Bonjour. J'ai acheté du riz gluant et une Viet-Namienne m'a conseillé de le laisser tremper 24 h avant utilisation ? Qu'en pensez-vous ?

Juliette 23/08/2015 19:01

Bonjour Jocelyne,
Si c'est une Vietnamienne qui vous l'a conseillé, alors je vous dirais de ne pas hésiter à le faire ! Cela rendra le riz plus tendre et la cuisson sera alors plus rapide (je dirais 10 minutes). Tenez-moi au courant si vous essayez !
Bonne soirée à vous
t Bleu Ciel Femme Lacoste A polo Noir T Shirt CqwEAnIU

jocelyne Pèpe Zalando Basique Vert fr T Lacoste Shirt tqawExI 23/08/2015 18:48

Bonjour,J'ai acheté du riz gluant et une viet-namienne m'a conseillé de le laisser tremper 24 h avant utilisation ? qu'en pensez-vous ?

Fleanette 23/08/2015 17:27

Ça a l'air délicieux! Et assez proche du riz au lait, non?

Juliette 23/08/2015 18:45 Pour Col V Homme Mouliné Lacoste Yyswlzil Pull Gris XxBw8z

Cela ressemble un peu au riz au lait, mais la texture est différente (plus collante) et plus compacte. Personnellement, j'adore ça ! :)Herren Pantalon Survêtement De Pitch Herren Pantalon Survêtement De Pitch daB7nxa

Fleanette 23/08/2015 17:27

Ça a l'air délicieux! Et assez proche du riz au lait, non?

selene31 23/08/2015 17:22

Pas Cher Lacoste Vetement polo Homme Homme Pour Femme qwSwn6x17

A essayer d'urgence ! Moi qui suis fan du dessert aux billes de tapioca et bananes, ça devrait me plaire !

Juliette 23/08/2015 18:45

Homme By Où Mode Et Peignoir Monsieur Acheter De Pas Cher Un Qualité qppStBw

Oh que oui, je t'invite à tester, tu m'en diras des nouvelles ! :)

#qTT7{ width: 620px !important; }